記事 岩手が誇るブランド豚[白金豚(プラチナポーク)]の魅力
食の安全性や品質への関心が高まる中で、本当においしい豚肉を求める消費者から注目を集めているのが白金豚(プラチナポーク)です。岩手県花巻市を中心に生産されるこのブランド豚は、肉質の良さと上品な味わいで、多くの料理人や食通から高い評価を得ていま...
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